尽收眼底
★★★ 市场监管局开展专项检查 确保节日食品安全 ★★★

粽子、咸鸭蛋、绿豆糕……端午期间,我区各大商超的节令食品迎来了消费高峰。为了保障“舌尖上的安全”,区市场监管局于节前开展了节日食品专项检查。

“这个豆沙粽的生产时间在哪里?”在城区一家社区配套超市,执法人员从冰柜中拿出一个粽子,仔细查找却始终没有看到粽子的“身份证”。该店经理称,这批粽子是大袋装,单个粽子上没有标注,只在大袋外包装上才有“出生证明”。针对上述情况,执法人员责令商家先将包装不清的粽子下架,进行整改。超市负责人表示,会按照要求整改到位。

据悉,本次专项检查主要以人流量大的商超、农贸市场为检查对象,重点对食品生产经营单位是否建立进(销)货台账制度和落实索证索票制度,是否履行进货查验义务等进行检查。除此之外,商超自制熟食是否落实“三防”措施和冷藏设施,经营场所是否符合卫生要求等方面也是这次检查的重点。“超市自制熟食不等于免检进场,消费者一般对此类产品比较信任,我们也进行了细致检查,情况较好。”区市场监管局相关负责人说道。

无厂名厂址、无生产日期和有效期、保质期的“三无”食品,仿冒知名食品特有的名称、包装等的“山寨食品”……不论哪种情况,只要违法,执法人员都严格把关。

据统计,此次活动针对端午热销的粽子、绿豆糕、肉类、蔬菜、水产等食品,共进行重点抽检131批次。经检测,全区各大商超、市场内的粽子等节令食品经营秩序规范,整体情况较好。

接下来,区市场监管局将继续以专项检查和常规检查为抓手,抓小抓早抓日常,以常态化的“三服务”护航老百姓“舌尖上的安全”。